Barbecue culinair

<p class="western" style="margin-bottom: 0in;"><span style="font-size: 16px; color: #000000;"><strong>U krijgt een mix van 5 soorten vlees/vis per persoon die wij samenstellen uit onderstaand assortiment:</strong></span></p>
<ul>
<li><span style="color: #000000;">Kipspies piri piri afgelakt</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Argentijnse biefstuk</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Lamskotelet met knoflook, tijm en rozemarijn</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Black Angus burger met hamburgerbroodjes</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Gekruide spies van malse ossenhaas</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Spies van in knoflook gemarineerde gamba’s</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Warm gerookte schepzalm met dille, citroen en kruidenrub</span></li>
</ul>
<p class="western" style="margin-bottom: 0in;"><span style="font-size: 16px; color: #000000;"><strong>Vegetarisch</strong></span></p>
<ul>
<li><span style="color: #000000;">Gegrilde groente van het seizoen met balsamico en kappertjes </span></li>
<li style="line-height: 100%;"><span style="color: #000000;">Franse krieltjes in schil met grof zeezout en rozemarijn</span></li>
</ul>
<p class="western" style="margin-bottom: 0in;"><span style="font-size: 16px; color: #000000;"><strong>Salades</strong></span></p>
<ul>
<li><span style="color: #000000;">Orzo salade met veldsla, mozzarella, zongedroogde tomaat, gegrilde courgette en rode ui </span></li>
<li><span style="color: #000000;">Thaise salade met noodles, gegrilde crispy chicken, cashewnoten, little gem, peen, paprika en komkommer</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Plateau caprese: tomaat, mozzarella, pesto, rucola, rode ui en geroosterde pitten</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Vers fruitsalade met o.a. aardbei, framboos en blauwe bessen</span></li>
</ul>
<p class="western" style="margin-bottom: 0in;"><span style="font-size: 16px; color: #000000;"><strong>Sauzen</strong></span></p>
<ul>
<li><span style="color: #000000;">Diverse soorten koude sauzen</span></li>
<li><span style="color: #000000;">Warme pindasaus</span></li>
</ul>
<p><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 16px;">Hierbij serveren wij</span></strong></span></p>
<ul>
<li>Diverse luxe broodsoorten o.a. Turksbrood, focaccia en boerenbrood</li>
<li>Huisgemaakte kruidenboter, Aioli en heerlijke tapenade </li>
</ul>
<p> </p>
<p><span style="color: #000000;">Onze barbecue buffetten zijn samengesteld op basis van een afname van minimaal 4 personen. </span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong><em>Het buffet is inclusief buffet materialen zoals opscheplepels en servetten. Vanaf 20 personen leveren wij kosteloos een gasbarbecue erbij (exclusief gasfles).</em></strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;"><em><strong>Borden en bestek zijn tegen meerprijs bij te bestellen en mag vuil retour.</strong></em></span></p>